अरापु – छाछ के घोल के लिए सामग्री:
5 लीटर छाछ, 1 लीटर ताजा पानी, 1-2 किलो अरबी के पत्ते (या, 250-500 ग्राम पत्तों का पाउडर), 500 ग्राम फलों का कचरा या 1 लीटर रस फलों के कचरे से निकाला जाता है।
उत्पाद:
छाछ और पानी को अच्छी तरह मिला लें। पत्तों को अच्छी तरह मिला लें। यदि फलों के कचरे का उपयोग कर रहे हैं तो इसे कुचले हुए पत्तों के साथ मिलाएं और इस मिश्रण को नायलॉन की जाली में बांध दें। केले को पानी-छाछ के घोल में भिगो दें। यह सात दिन में गल जाएगा। नायलॉन की जाली का उपयोग करके छिड़काव करते समय फिल्टर करने की आवश्यकता से बचा जा सकता है।
अगर आप अरूप के पत्तों के चूर्ण का प्रयोग कर रहे हैं तो फलों के मिश्रण के स्थान पर फलों के रस का प्रयोग करें। चारों सामग्रियों को मिला लें और सात दिन तक खमीर उठने दें।
नोट: हमारा लक्ष्य किसानों के लिए प्रक्रिया को सरल बनाना है, इसलिए हम फलों के रस के बजाय पान के पत्ते और पत्ते के पाउडर की सलाह देते हैं। यदि अरबी उपलब्ध न हो तो इसकी जगह सोप नट सीड पाउडर का प्रयोग किया जा सकता है। इसे हम साबुन अखरोट-छाछ का घोल कह सकते हैं। किण्वित होने पर पौधे एक चिपचिपा, गोंद जैसा तरल छोड़ते हैं। आप इस तरल को छाछ के साथ खमीर में मिला सकते हैं। मोटी चमड़ी (बाहरी छिलका) के उदाहरण हैं गुड़हल की पत्तियां, जंगली ध्वज (कोकुलसु) की पत्तियां, चुकंदर (साग), सुपारी, कोमल सुपारी, और कटहल।
आवेदन पत्र:
500 मिली से 1 लीटर घोल में दस लीटर पानी मिलाकर छिड़काव किया जा सकता है। यह पौधों की वृद्धि में मदद करता है, कीड़ों को पीछे हटाता है और फंगल रोगों के प्रतिरोध को विकसित करता है। इस घोल में जिबरेलिक एसिड के समान गुण होते हैं।
मट्ठा समाधान – बेहतर विधि:
यह मट्ठा घोल एक आसान और बेहतर तरीका है। इसके पहले के पानी के मट्ठे के घोल और अरब के मट्ठे के घोल के समान लाभ हैं।
सामग्री: 4 लीटर छाछ, 1 लीटर ताजा पानी, 250 मिली पपीते का गूदा, 100 ग्राम हल्दी पाउडर, 10 से 50 ग्राम शतावरी पाउडर। नीम, तुलसी, अरप्पू, चीता, नोची, एलोवेरा और पुदीना। इन पत्तों को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट कर उपरोक्त घोल में मिला लें। इसे 7 दिनों तक फर्मेंट होने दें।
धन्यवाद
एन। मधुबलन, बीएससी (एग्री),
जैविक खेती सलाहकार,
धर्मपुरी।
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