डायरेक्ट सेलिंग में 1 लाख अतिरिक्त मुनाफ़ा!
कड़ी मेहनत करने और उपज की गुणवत्ता प्राप्त करने के बाद… उसका विपणन करने के बाद, किसानों को नुकसान होता है। बिक्री मूल्य पर ध्यान दिए बिना कमीशन कुल बिक्री का 10 प्रतिशत होना चाहिए। कभी-कभी किसान केवल एक छोटा थैला लेकर घर लौटते हैं, जहां बिक्री का पैसा कमीशन में चला जाता है। हालांकि किसानों का एक पक्ष ऐसा भी है जो ‘क्या इसे बदलने का कोई तरीका नहीं है?’ इसी कड़ी में तिरुपुर जिले के कोडुई के पास अस्त्रालीकुंदन पालयम गांव के सोमसुंदरम एक हैं।
सोमसुंदरम, अपनी पत्नी सुगंती के साथ, उगाए गए टमाटरों को मध्य शहरों के साप्ताहिक बाजारों में ले जाते हैं और उन्हें व्यापारियों को दिए बिना खुदरा कीमतों पर बेचते हैं। आइए अपनी सोच को बदलें और पता करें कि ये लोग अच्छा मुनाफा कमाने के लिए किन-किन हथकंडों का इस्तेमाल कर रहे हैं!
इंटरक्रॉप के रूप में टमाटर!
हम एक दंपति से मिले जो हरे टमाटर के पौधों से लाल सीरियल बल्ब की तरह लटके हुए फलों को बक्सों में ढेर कर रहे थे।
“यह मेरा गृहनगर है। सात एकड़ का बगीचा है। यह सब किनाथुप्पासना है। चाहे कितनी भी गर्मी हो, यह एकदम सफेद मिट्टी है। हमारे बगीचे में प्याज, खीरा और टमाटर हमेशा कुछ फसलें होती हैं। दो साल पहले, मैंने चार एकड़ में पोलाची नेट्टई + छोटे नारियल लगाए थे। उस समय मैंने 3 एकड़ टमाटर की अंतरवर्ती फसल लगाई थी। 50 सेंट के लिए एक बैरल है। आइए टमाटर को साल भर फसल की तरह बारी-बारी से लगाएं। तो ठकली से मेरी साल भर की कमाई होगी। जैसे ही पौधे खरीदे जाते हैं और नर्सरी में लगाए जाते हैं, वे त्रुटिपूर्ण उत्पादन करते हैं।
3 लाख रुपये!
रोपण के 70वें दिन से लगातार 50 दिनों तक टमाटर की तुड़ाई की जा सकती है। अंतरफसल प्रतियोगिता के कारण उपज केवल 30 टन प्रति एकड़ है। एक फसल से 40 टन से अधिक उत्पादन हो सकता है। हम इस तरह से पौधे लगाएंगे कि साल में लगभग नौ या दस महीने हमें हर दिन फल मिले। कुल तीन एकड़ में प्रति वर्ष औसतन 90 टन टमाटर प्राप्त किया जा सकता है। कभी-कभी 2 रुपये प्रति किलो। कभी-कभी 50 रुपये। औसतन 10 रुपए मिलते हैं। 15 किलो टमाटर प्रति बॉक्स में, 90 टन से 6 हजार बॉक्स निकलेंगे।
हमारे कस्बे में मंगलवार को स्थानीय अवकाश रहता है। एनी के पास नौकरों के लिए एक वेतन दिवस है। इसलिए एनी के लिए कोई फ्लश नहीं होगा। छह दिनों तक फ्लश रहेगा। मैं अन्नान्नी के लिए काटी गई ठाकली को कांगेयम, वेल्लकोविल, मुथुर्नू के साप्ताहिक बाज़ार में ले जाता हूँ और उसमें बीज डालता हूँ। मैं हफ्ते में छह दिन टमाटर लेकर बाजार जाता हूं। वैन किराया, लोडिंग शुल्क, उतराई शुल्क और सीमा शुल्क सहित, प्रति बॉक्स लागत 20 रुपये है। इस तरह 90 टन बेचने की लागत 1 लाख 20 हजार रुपए आती है। तीन एकड़ में जुताई, क्यारियां, निराई-गुड़ाई और उखाड़ने में 1 लाख 80 हजार रुपये का खर्च आता है। अगर आप 90 टन टमाटर बेचते हैं… तो आपको 9 लाख रुपए मिलेंगे। यदि लागत 3 लाख है, तो 3 एकड़ से प्रति वर्ष 6 लाख रुपये का लाभ होगा। अगर आयोग उन्हें मंडी भेजता तो उन्हें करीब एक लाख रुपए कमीशन देने को कहा जाता। सोमसुन्दर के यह कहने पर कि 5 लाख ही हाथ आयेंगे, सुकांति जी भरकर बोलीं।
“कम से कम कुछ कृषि उपज सीधे बेची जानी चाहिए। तभी बिचौलिया मरेगा। यह किफायती कीमत पर भी उपलब्ध है। सब्जियों की हमेशा अच्छी डिमांड रहती है। वे जैविक रूप से उगाई गई सब्जियों के भी अलग ग्राहक हैं। ग्रामीण बाजारों में जैविक खेती के प्रति जागरूकता बहुत कम है। हमारे बगीचे में उगने वाले टमाटर ‘सुम्मा’ हैं, जो पत्थर की तरह सख्त होते हैं। ज्यादा दिनों तक सड़ता नहीं है। कोई फल विस्फोट नहीं है। इसका कारण है पूरी तरह से प्राकृतिक चीजों का इस्तेमाल। हम इसे हर बाजार में ले गए हैं। इसलिए, प्रकृति से सीधे बीज पैदा करने वाला हर व्यापारी करोड़पति है,” सोमसुंदरम ने अपनी पत्नी की बातों का अनुमोदन करते हुए कहा।