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मेथी की खेती की विधि

वैकासी, अनी और आदी वेंदाई के लिए उपयुक्त शीर्षक हैं। चयनित 75 सेन्ट भूमि को हैरो से जोतकर दो दिन तक सूखने देना चाहिए। उसके बाद रोटोवेटर से जोतकर 150 फुट लम्बाई, 4 फुट चौड़ाई और 2 फुट ऊँचाई की क्यारी बना लेनी चाहिए। बेड की दूरी 2 फीट होनी चाहिए। इलाके के आधार पर लंबाई को समायोजित किया जा सकता है।

15 टन खाद, 400 किलो वर्मीकम्पोस्ट, 400 किलो नीम, 1 किलो फास्फोबैक्टीरिया और एजोस्पिरिलम को एक साथ मिलाकर क्यारियों में फैला देना चाहिए। क्यारियों में ड्रिप पाइप लगे होने चाहिए तथा क्यारियों पर ‘पॉलीथिन मल्चिंग शीट’ टाई बिछी होनी चाहिए। मल्चिंग शीट का फैलाव खरपतवारों को भूमि में प्रवेश करने से रोकता है। कम से कम जल वाष्प को रोका जाता है। इन्हें दो साल तक इस्तेमाल किया जा सकता है। प्रत्येक खेती के बाद, इसे लुढ़का कर दूर रखा जा सकता है।

मल्चिंग शीट के दोनों तरफ एक फुट के फासले पर छेद बनाकर 4 इंच की गहराई तक खोदना चाहिए। छेद एक ‘ज़िगज़ैग’ त्रिकोणीय रोपण पैटर्न में होना चाहिए। लगातार दो दिनों तक सिंचाई करने के बाद और क्यारियां पूरी तरह गीली होने के बाद प्रति गड्ढे एक बीज को पानी देना चाहिए। मिट्टी की नमी के आधार पर नियमित रूप से पानी देना पर्याप्त होता है।

बुआई के 5वें दिन अंकुरण हो जाता है। 15वें दिन यह आधा फुट लंबा हो जाएगा। उस समय पौधों के चारों ओर चींटियों का आवागमन होता है। इससे पत्तियों और तनों में छेद होने की संभावना होती है। अगर चींटियां आ जाएं तो 150 किलो नीम के पेस्ट को 6 लीटर नीम के तेल में मिलाएं और चींटियों को भगाने के लिए हर पौधे के चारों ओर एक मुट्ठी छिड़कें। पौधे में 35वें दिन फूल आते हैं और 40वें दिन फल लगते हैं। फलों को 45वें दिन से 140वें दिन तक तोड़ा जा सकता है।

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