किसान अंडीपट्टी क्षेत्र में कम समय में अधिक उपज देने वाले धनिया के पौधे की खेती में रुचि दिखा रहे हैं।
धनिया की पत्तियों का इस्तेमाल सब्जी के रूप में खाने में स्वाद और सुगंध के लिए किया जाता है।
वे शाकाहारी हैं और पूरे वर्ष खेती नहीं की जाती क्योंकि वे केवल कुछ महीनों में ही पनपते हैं।
एंटीपट्टी के पास कोठापट्टी और कथिरनारसिंहपुरम गांवों के कुछ किसानों ने धनिया के पौधों की खेती की है। बरसात और सर्दी के मौसम में लगाए जाने वाले ये पौधे 40 दिन में फल देने लगते हैं। इन्हें रोजाना तोड़ा जाता है और बिक्री के लिए एंटीपट्टी और मदुरै के बाजार क्षेत्र में भेजा जाता है।
धनिया के पौधे के किसान कोठापट्टी सत्यमूर्ति ने कहा:
दिसंबर और जनवरी में लगाए गए धनिया के पौधे अब भी फल दे रहे हैं। गर्मी का जोखिम बढ़ने पर ये प्रभावित होते हैं।
इस खेती की लागत बहुत कम है।
यदि भूमि में उर्वरता और अच्छी देखभाल की जाए तो यह फसल प्रति एकड़ 10 टन तक उपज दे सकती है।
मुगुरथे के मौसम में धनिया की बहुत ख्वाहिश होती है. तब भाव प्रति किलो रुपये था। 20 से 30 भी उपलब्ध है।
उन्होंने कहा कि धनिया के पौधे की खेती से उन लोगों को निरंतर रोजगार और लाभ मिलेगा जो अपने परिवार के साथ खुद की खेती कर रहे हैं।